Restaurangen

Dagens lunch

Dagens lunch serveras 11-15
100:- inkl. bröd, sallad, måltidsdryck och kaffe

OBS! Restaurangen tar enbart kort och swish, ej kontanter

Med reservation för eventuella förändringar

Måndag

Kryddig kycklinggryta med lime, champinjoner och kokosmjölk

Falafel med Tahinisås och saffransris

Tisdag

Stekt fläsk med löksås och rårörda lingon

Ugnsbakad blomkål med rödlök, grönabönor och belugalinser

Onsdag

Örtgratinerad Hokifilé med citronsås, purjolök savojkål och dill.

Morotsbiffar med quinoa, rostade solrosfrön och fetaost

Torsdag

Torsdagsbuffé med ärtsoppa, pannkakor, sylt och grädde

Pasta med rostad kål, halloumi och grönsaksraita

Fredag

Kalvrullader med bacon lök, dijonsenap och potatispuré

Friterad tofu i chili sås med soja, lime, ingefära och sesam

Lördag

Ört och citronbakad kotlettrad med haricoverts, rödlök och persiljesås

Linsgryta med tomat, fänkål och råris

Söndag

Slottsstek med gräddsås,  glaserade morötter och pressgurka

Frittata med Chevré, zucchini, morot och spenat

Välkomna!