Välkommen!
Kom och njut av hemlagad mat sju dagar i veckan när vi öppnar för säsongen.
Kom och njut av hemlagad mat sju dagar i veckan när vi öppnar för säsongen.
Dagens lunch serveras 11:30-14:00
119:- inkl. bröd, sallad, måltidsdryck och kaffe
Du är hjärtligt välkommen upp till oss på Johannesbergsslott när golfrestaurangen är stängd. Hos oss kan njuta av “after golf”!
OBS! Restaurangen tar enbart kort och swish, ej kontanter
Direktnummer till Johannesbergs Golfrestaurang är 0723 823648
Vecka 37
Måndag
Pasta Bolognese med hyvlad parmesan
Växtbaserat: Vegansk Bolognese med friterad lök
Tisdag
Rimmad Stekfläsk med raggmunk och rårörda lingon
Libanesisk Moussaka med syrad gurka och grillad majsbröd
Onsdag
Soja och ingefärsmarinerad fläsk med grönsaksris, sötsursås och rostade cashewnötter
Växtbaserat: Friterad Tempeh med grönsaksris och rostade cashewnötter
Torsdag
Pannbiff med rårörda lingon, pressgurka, potatispuré och gräddsås
Växtbaserat: Spenat- linsbiff med “smashed potatoes”, lingonchutney och unamimajo
Fredag
Helstekt Svensk ryggbiff med stekt potatis, ölbrässerad lök och timjansky
Växtbaserat: Okonomiyaki (kålpannkaka) med svamp, grönkål, rostad sesam och chilimajonäs
Lördag
Rimmad torsk med bryntsmör, pepparrot och dillkokt potatis
Växtbaserat:Marinerad Tempeh med brynt kål, citronmajonäs och bakad lök
Söndag
Svensk fläskkarré med ljummen potatissallad, syrad lök och dijonnäs
Växtbaserat: Soybakad svamp med rostade grönsaker, buljongkokt quinoa och ingefärscrème
Välkomna!
Välkommen till Johannesbergs Golfrestaurang
A LA CARTÈ
Pytt i Panna 95 kr
KÖKET REKOMMENDERAR
JB´s Högrevsburgare med cheddar från Väddö Gårdsmejeri & hembakat briochebröd (svenskt kött) 175 kr